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次々とラッキーな事が起こる人の特徴とは:スパイスの魔法で覚醒したかもしれません笑

以前から興味があった「スパイス」

しっかり使いこなしたいと思い

養生大学インドスパイス講座・マスターコースで学びました。

今日は、最後のレッスン。

半年間、あっという間でした!

楽しかった〜^ ^

井上亜耶先生、ありがとうございました!

講義はマンツーマン。

オンラインです。月2回で半年間。

料理実習もあるんです。

オンラインで料理が学べるなんて

ちょっと前には想像もしていなかったけど

これがなかなか楽しいんですよ!

私の場合は、事前に下準備をしておいて、レクチャーを受けながら、一緒に作っていきました。

もちろん見学だけでも可能です。

こちらは、レッスンで作ったうちのひとつ、「冬の養生カリー」

ごろっと大きな里芋入りです。

スターアニスを取り忘れて・・・・

ちょっと歯にあたってしまったけど苦笑

辛味控えめマイルド系のお味。

食べている途中から、身体がほかほかになってきました。

本格的チャイの作り方も教えていただきました。

で、習って直ぐに

「チャイ&占いイベント」を開催。

香り豊かなチャイは、頑なになった気を緩めてくれるみたいですね。

イベントでは、毎回お話が弾みました。

こちらのイベントは、今後も定期的に開催する予定です。

チャイに使用するスパイスは、季節に応じて変えていきます。

日程が決まりましたら、また、お知らせしますね。

楽しみにお待ちいただけると嬉しいです。

「肺」を労ってくれる効果が期待できる「グリーンカルダモン」は、お気に入りのスパイスです。

スッキリとした香りで、思わず深呼吸をしたくなる。

実は、カルダモンは、最近価格が上昇しているそうなんですよ、

大事に無駄なく使わなくては。

カルダモンは、レモンたっぷりのレモネードに。

生姜も一緒に入れました。

冬に風邪をひくことなく、元気に過ごせたのは、このレモレードのお陰もあったと思いますよ。

味覚は五感のひとつです。

個人によって、美味しいと感じる味は異なります。そして、それは、いつも一定ではなく、季節や体調や、心の状態によって変化しています。

美味しいと感じる味は、波長がピタリと合っていて、食べたいものは、必要なエネルギーを宿しているもの。

それから、必要以上のエネルギーを取り込まない、つまり、食べ過ぎない、詰め込み過ぎない。

これって、運の流れに委ねて進む「ラッキーな事が次々起こる人」の特徴でもありますね!