キュッとしめてシャキッと伸びをする：「酸味」「木」の気：旬の味には「今」と「少し先の今」に必要な「気」が宿っています

ちょっと外に出ただけでも暑い・・・・

汗がどんどん流れて出て来る。

 

 

朝、サロンに着いたら、一階のやなぎだ化粧品店オーナーの純子さんが

「すごく良いもの見つけた！」

と、ハーブやお花たちの朝の水やりを終えて、汗を流しながらにこにこ笑顔。

 

 

教えてもらった場所を見てみると、枯れてしまったとばかり思っていた「モリンガ」の苗が復活していた。

 

「モリンガ」は、北インド原産のワサビ科の植物で、「奇跡の木」と言われるほど、葉には栄養素が含まれているそうで、お茶やサプリメントとして、利用されています。

 

とても生命力が強いと言われているだけあって、「もう無理だろうね・・・」と思うほど枯れ果てていたのに

見事に復活して、小さい芽をたくさん出していました。

 

 

 

週末に、「アクトビレッジおの」からやってきた、「レモングラス」も、のびのびと葉っぱを繁らせています。

 

水やりをした後の、「ハーブ園」は、いろんなハーブの香が立っていて、とても清々しい香が広がっています。

 

 

 

こちらには、ちょっと気が早い、せっかちな「コスモス」

待ちきれなくて、もうすでに蕾になっている。

 

 

植物を育てると、「季節」の移り変わりも感じるし、なんといっても「成長」の気をたくさんもらうことができます。

 

だから、出た芽を見つけたり、どんどん大きくなっていく過程を見守っていると、元気をもらえますね。

 

 

 

それから、「収穫」の楽しみも。

駐車場の端っこにある、杏の木にたわわに実った「杏」が「旬」を迎えたそうで

 

杏たちは、甘酸っぱい「ジャム」と、フルーティーな香が楽しめる「シロップ」に「昇格」しました。

 

 

 

 

見た目も可愛くて元気が出る「オレンジ」色。

 

生の杏は、あまり香りがなかったけど、「ジャム」と「シロップ」は、口に含むと、甘酸っぱい杏の香が鼻を抜けていきます。

 

ちょっとだけ桃に似ていますが、桃よりも酸味が強いです。

 

 

「旬」の食材には、その季節にとって必要な「効能」が含まれています。

その季節にとって必要なのは、「今、必要」という「効能」だけではなくて、「これから必要」というものも。

 

身体は、急には変化しなくて、徐々に、少しづつ変わっていきます。

 

体質改善なども、最低三ヶ月はじっくりと取り組まないと、変わったことが実感できません。

 

 

これから、どんどん暑くなる「夏」がやってきます。

 

「夏」はなんといっても、「汗」が出ていく。

 

東洋思想では、人は「気・血・水」の３つが、上手く巡ることで、全身にエネルギーを滞りなく運び、また、排出していると考えています。

 

それは独立して巡るのではなくて、一緒に巡っています。

 

暑くなって、汗（水）がたくさん体外に出てしまうと、汗（水）と一緒に、大切な「気」まで、流れ出てしまうとされているのです。

 

 

夏バテは、大量に汗とともに、「気」が出てしまい、失われていくために、やる気、元気も失われていってしまうんです。

だから、汗が必要以上に出てしまうのを、なんとか制御しなくては行けません。

そこで、登場するのが「酸味」。

 

「酸味」は、ギュッと引き締めてくれる味。

なので、酸っぱい味は、夏バテ予防には、ぴったりなんですよ。

 

暑くなる前に、自然は、「酸味」を準備してくれます。

「杏」の酸味を味わうと、夏の準備ができます。

 

 

運気の流れに上手に乗るコツは

「今」を感じること。

運が良い人は、運気の流れが来る前に、「予想」して準備ができている人。だから、その瞬間の流れを瞬時に乗ることができます。

 

三ヶ月先を予想して、「内側」の準備を整える。

 

今の時期、「酸味」を少し意識をすると、夏に向かってしっかりと「内側」の準備をしていることになりますよ。

 

ただし、くれぐれも「ほどほど」に。

空腹時には、あまり「酸味」が強いものをいきなり摂取すると、胃が驚いてしまうので、お腹に何かを入れてから、「酸味」をとるのが良いですね。

 

「酸味」は成長の「木」の気を宿しています。

 

キュッとしめて、シャキッと伸びる。

ウキウキワクワク「妄想」をしながら、酸っぱい味を楽しんでくださいね。